Am 15. April besuchte die Klasse 11bc des naturwissenschaftlichen Zweigs das Deutsches Museum Nürnberg. Im Mittelpunkt stand ein spannender Vortrag über Proteine, deren Aufbau und ihre Bedeutung für Wissenschaft, Medizin und Ernährung. Dabei erhielten die Schülerinnen und Schüler interessante Einblicke in die Welt der Biochemie und lernten, welche wichtige Rolle Proteine im menschlichen Körper spielen.
Besonders interessant war der praktische Teil des Besuchs: Die Klasse stellte eigenständig ein Lysin-Protein-Isolat her und konnte so theoretisches Wissen direkt anwenden. Während des gesamten Workshops wurde die Gruppe von einer Mitarbeiterin des Museums begleitet, die die Inhalte anschaulich erklärte und Fragen kompetent beantwortete.
Im Anschluss blieb noch Zeit, das Museum zu erkunden und die verschiedenen interaktiven Ausstellungen zu besuchen. Der Ausflug war für alle Beteiligten sehr lehrreich und abwechslungsreich und ist auf jeden Fall weiterzuempfehlen.
Milan, 11c
